El vestuario en una empresa de alimentación no es únicamente un espacio que favorece la movilidad y organización de los empleados, si no que también ha de cumplir con objetivos más ambiciosos de los departamentos de Calidad y Prevención de Riesgos laborales de la compañía, sujetos a una normativa férrea que han de cumplir.
Por tanto, la compra de equipamiento como taquillas y bancos para este tipo de espacios, no debería ser algo baladí y deberíamos contemplar otras cuestiones también importantes, antes de decidirnos por su compra y que no muchas personas se plantean.
A continuación os mostramos una GUÍA que os ayude en este proceso de compra:
¿Por qué necesitas equipar correctamente el vestuario en tu empresa de alimentación?
Si eres el Responsable de Calidad de una compañía de alimentación, proteger la salud de los consumidores garantizando el perfecto estado de los alimentos a través de unas correctas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, seguro será tu objetivo principal.
La normativa que se refleja en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria Nutrición marca la pauta de obligado cumplimiento en la Industria de Alimentación y Bebidas.
Entre todos los puntos que allí se contemplan, existe una mención para los aseos, Equipamientos para la Higiene e Instalaciones para el Personal.
La compañía debe poseer una infraestructura idónea para que su producto final cumpla con los requisitos establecidos. Esto significa disponer de instalaciones en buen estado de conservación y de limpieza y que estén equipadas adecuadamente acorde con el tipo de persona que lo utiliza (mujeres/hombres, minusválidos, etc.).
Los vestuarios forman parte de estas instalaciones y deberán cumplir en todo caso con las exigencias de la norma. Es importante resaltar la obligatoriedad de separar ropa de trabajo y de calle en las taquillas de dichos vestuarios.
¿Cuándo deben existir taquillas y otros equipamientos en un vestuario de una compañía de la industria alimentaria?
En el Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el trabajo se da respuesta a preguntas técnicas frecuentes de los lugares de trabajo.
Concretamente en el Real Decreto Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, Anexo V-A apartado 2.2 por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo se contempla que:
Los vestuarios serán exigibles cuando la persona deba desnudarse para ponerse la ropa de trabajo que se le exige (condiciones de decoro) o bien no existan zonas higiénicas para cambiarse debido a la actividad de la empresa (condiciones higiénicas). La mera necesidad de llevar una prenda de trabajo no justifica la existencia de vestuarios y pudiera ser suficiente con la existencia de colgadores o armarios.
En todo este proceso es de gran importancia también la FORMACIÓN que desde el Departamento de RRHH y PRL de la compañía se dé a los empleados, para que sean conscientes del cumplimiento en todo momento de la normativa de calidad y seguridad alimentaria que han de cumplir.
Pasos a seguir en la compra de taquillas y otros equipamientos para el vestuario de tu empresa de alimentación
Desde Megablok queremos ayudarte en este proceso de compra , que sabemos no es fácil. Te aconsejamos que des respuesta a este serie de preguntas antes de contactar con un proveedor . Sin duda, te ayudará a ser más ágil y a adquirir aquello que de verdad tu compañía necesita.
¿El ambiente donde se instalan las taquillas es seco o húmedo? En ambientes secos se puede optar por taquillas metálicas o de melamina. En ambientes más húmedos aconsejamos usar taquillas fenólicas o de acero inoxidable gracias a su gran resistencia a la humedad.
¿Cuántas personas taquillas? Dependiendo del número de personas y del espacio disponible decidiremos el número y modelo de taquilla así como el sistema de cierre.
¿De qué espacio físico disponemos para colocarlas? Las taquillas se fabrican en distintas anchuras para adaptarse a diferentes espacios.
¿Qué tipo de pertenencias se van a depositar en las taquillas? Dependiendo de lo que se necesite guardar se puede optar desde taquillas de una puerta para guardar toda la ropa laboral a taquillas de 8 puertas por columna si son para guardar pequeños objetos.
¿Qué necesita el usuario para cambiarse más cómodamente? Los bancos de vestuario son el complemento ideal para las taquillas para facilitar la tarea de vestirse y calzarse.
A lo largo de toda nuestra trayectoria , más de 20 años equipando espacios y ofreciendo soluciones para la industria alimentaria a nivel nacional e internacional , hemos ido detectando cuales son los errores más comunes en la compra de taquillas para equipar un vestuario.
Es buen momento para que le eches un vistazo y lo tengas en cuenta cuando tengas que comprar en el futuro.
- Solo tener el precio como motivo de decisión.
- No elegir el material de la taquilla adecuado para el entorno donde se va a colocar.
- No completar todas las necesidades de los usuarios a la hora de elegir la taquilla completa (sobretechos, altillos, cerraduras adecuadas).
- No elegir el mejor sistema de cierre.
Ahora ya conoces los trucos para que realices una buena compra, y no te lleves sorpresas. Somos conscientes de la normativa que hay que cumplir en un vestuario, pero también sabemos de la importancia que para el propio empleado tiene disponer de una taquilla propia y de un equipamiento útil para su día a día.
Ayúdanos a seguir mejorando, ¿Qué elemento consideras que un vestuario de una empresa de alimentación debería poseer y que actualmente no tiene?