Los Premios
Porc d’Or, impulsados por el IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia
Agroalimentàries) a través del BDporc (Banco de Datos de Referencia del Porcino
Español), se han consolidado como los galardones más prestigiosos del sector
porcino en España.
Desde su creación en 1994, estos premios reconocen a las
mejores explotaciones porcinas del país, basándose en datos técnicos,
productividad, bienestar animal y compromiso con la mejora continua.
Más que un certamen, los Porc d’Or son un símbolo de
calidad, innovación y sostenibilidad, y un punto de encuentro donde
ganaderos, técnicos, veterinarios y empresas colaboradoras comparten
conocimiento y experiencias que impulsan al conjunto del sector.
Los Premios
Porc d’Or 2025
La 32ª edición de los Premios Porc d’Or se celebró en Lleida
el pasado mes de octubre, reuniendo a más de 900 profesionales de toda la
cadena de valor porcina: productores, investigadores, empresas
veterinarias, fabricantes de equipamiento como es el caso de Megablok y entidades del ámbito
agroalimentario.
El evento puso de manifiesto la fortaleza de un sector que
continúa avanzando hacia un modelo más sostenible, tecnificado y competitivo.
Durante la gala se entregaron 43 estatuillas a las granjas
con mejores resultados técnicos y de gestión, distribuidas entre las categorías
de Porcino de Capa Blanca e Ibérico. Galicia, Aragón, Castilla y León y
Cataluña destacaron entre las comunidades más premiadas, reflejando la
diversidad y dinamismo de la producción porcina española.
Reconocer la
mejora continua y la sostenibilidad
Los Porc d’Or se basan en un riguroso sistema de evaluación
objetiva, que analiza los datos de las explotaciones integradas en el BDporc.
Este enfoque científico garantiza la transparencia y credibilidad de los
resultados. Los criterios valoran la productividad numérica, pero también el respeto
por la salud y el bienestar animal, la bioseguridad, la gestión ambiental y la
aplicación de tecnologías innovadoras.
En esta edición, uno de los momentos más destacados fue la
entrega del Premio Porc d’Or One Health 2025, patrocinado por Ceva Salud Animal, a la granja Laguarres
Agropecuaria de Isábena. Este reconocimiento pone en valor la colaboración
estrecha entre ganaderos y veterinarios en favor de una ganadería más saludable
y sostenible, en línea con el enfoque global “One Health”.
Un impulso
al orgullo y a la profesionalización del sector
Los Premios Porc d’Or no solo distinguen a las granjas más
eficientes, sino que elevan la reputación del sector porcino español ante la
sociedad y los mercados internacionales.
Reconocen el trabajo diario de cientos de profesionales que apuestan
por la tecnificación, la formación continua y la sostenibilidad, pilares
esenciales para competir en un entorno cada vez más exigente.
Además, suponen una plataforma de visibilidad para empresas
proveedoras y colaboradoras del sector (desde equipamiento y tecnología hasta
servicios técnicos), que comparten el mismo objetivo: mejorar las
condiciones de producción, bienestar y eficiencia en las explotaciones
ganaderas.
Megablok,
expertos en equipamiento de empresas del sector porcino
Megablok lleva cerca de 30 años dando soluciones de equipamiento a empresas
del sector alimentario, y muy especialmente del sector cárnico y porcino,
como son los casos de Grupo Jorge o
Litera Meat. Nuestra empresa ha formado parte del Especial Agroalimentario
de la revista Segre, dedicado a los mencionados Premios Porc d’Or.
Si necesitas información acerca de nuestras soluciones para
tu empresa alimentaria, estaremos encantados de estudiar tu caso y facilitarte
un presupuesto sin compromiso.
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